Ekonomi / Güncel

Kofanalar balık tezgahlarını süsledi

Hava sıcaklıklarının mevsim normallerine dönmesinin ardından Çanakkale’de balıkçılar tarafından yakalanan...




Hava sıcaklıklarının mevsim normallerine dönmesinin ardından Çanakkale’de balıkçılar tarafından yakalanan 4 kiloluk kofanalar balık tezgahlarını süsledi.

Çanakkale’de balıkçılar tarafından yakalanan 4 kiloluk kofanalar Balıkesir’de balıkçı tezgahlarında satışa sunuldu. Balıkesirli balıkçı Orhan Yıldız, havaların soğumasıyla birlikte tezgahlarda balık çeşitlerinin çoğaldığına dikkat çekerek, "Lüfer, palamut, hamsi, sardalya, istavrit gibi pek çok balık çeşidini bir arada görmek mümkün. Sardalya 10 lira, istavrit 20, hamsinin fiyatı 20-25 lira arasında. Bugün tezgahın gözdesi kofananın kilosu 100 lira ve tam 4 kilo geliyor. Tezgaha gelir gelmez satıldı" dedi.

Kofana balığının ızgarasının ve fırında yapılmasının güzel olduğunu söyleyen Yıldız, "4 kiloluk kofana ile en az 8-10 kişi rahatlıkla doyar. Pek ümidim yok ama bundan sonra da balık inşallah bol olur. Havaların sıcak gitmesi balığı oldukça etkiledi bu sene. Havalar soğuduğunda balık üste çıkar ve bol olur. Balığın bollaşması için havaların biraz daha soğumasını bekleyeceğiz" dedi.

 




Bu haber 04.12.2017 17:44:46 tarihinde eklenmiştir.


Haber Kaynağı : İHA

Haber Gezintisi

  • 2. Lig liderleri deplasmanda yendiler

  • 3. Lig toplu sonuçlar ve puan durumu

  • FETÖ/PDY operasyonu: 21 gözaltı

  • Döner bıçağı ile gasp

  • Polisten kaçıyorlardı, kaza yapınca yakalandılar

  • Rus askeri gemisi boğazdan geçti

  • Drone ile trol teknelerine suçüstü

  • Eski eş kurşun yağdırmıştı, korkudan eve gidemiyor

  • Tarihi handa her yer çelik kapı

  • Biga FB Derneği yeni başkanını seçti

  • 500 yıllık Vaiziye Medresesi yolunu kapattı

  • Asfalt çeltiğe harman oldu

  • Marmarabirlik zeytin fiyatlarını açıkladı

  • Bursa'da 369 araca 80 bin lira trafik cezası

  • Ekmeklerini 50 metre yüksekten çıkarıyorlar

  • Erdek'te bisiklet hırsızı yakalandı

  • Aş ve iş mi yoksa doğa ve çevre mi?

  • Tır köprüden dereye devrildi

Benzer Haberler